Inici

Jaume Fàbrega repassa la història de l'olleta en la xarrada 'Totes les olles conflueixen a la Plana'

dilluns, 10 de novembre de 2014

Totes les olles conflueixen a la Plana_2

Les Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real... Olla de la Plana han organitzat la conferència "Totes les olles conflueixen a la Plana", impartida per Jaume Fàbrega, professor d'Enogastronomia de l'Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona. El crític gastronòmic Jaume Fàbrega ha guanyat en diverses ocasions el prestigiós premi internacional de literatura gastronòmica Gourmand World Cookbook Awards i ha publicat més de 50 llibres. En la conferència, en la qual ha participat el regidor d'Economia, Pasqual Batalla, Fàbrega ha fet un repàs de l'olla, des dels seus inicis fins a l'actualitat i ha analitzat els diferents productes i variacions.

Galeria multimèdia

Imatges

Totes les olles conflueixen a la Plana_1 Totes les olles conflueixen a la Plana
Destaquem
App Banner Sala de prensa Bústia Ciutadà Venta d'entrades Accés a la seu electrònica interior Banner Cita Previa
Plaça Major s/n. 12540 Vila-real (Castelló)
Telèfon: 964 547 000 | Fax: 964 547 032
Correu electrònic: atencio@vila-real.es

Enviament de posada a disposició de notificacions: notificaciones@vila-real.es